匯賢智庫成立18周年 – 大灣區佛山、東莞考察之旅
2024 年 06 月 30 日
今年（2024年）是匯賢智庫成立18周年。一直以來，在理事會主席葉劉淑儀女士的帶領下，匯賢智庫多年來見證了本港的許多重要轉折點。今年5月更成功協辦了首屆全球繁榮峰會(Global Prosperity Summit)，該峰會為首次於香港舉辦的地緣政治論壇，充分彰顯香港積極推動「民間外交」的角色。
一路走來，匯賢智庫的成長與各位「匯賢之友」的默默支持和鼓勵密不可分。匯賢智庫於2024年6月29日及30日兩日與一眾「匯賢之友」及親友北上大灣區佛山、東莞兩地參觀。一方面體驗當地文化、領略非遺魅力，感受內地巨大的發展潛力及大灣區城市之間的協同效應，另一方面藉此機會為匯賢智庫18歲慶生。
佛山，一座承載著中國幾千年歷史沉澱下來的豐厚曆史底蘊的城市，南派武術、舞龍舞獅、賽龍舟等均在此地得到了發揚光大；除此之外，佛山亦是內地產業重鎮，是廣東省目前坐擁千億產業最多的城市。作為本次大灣區之行的首站，佛山給我們帶來了許多驚喜。
伴隨著導遊的生動的介紹，一眾團友前往觀賞《廣東千古情》大型歌舞表演。場館內，唯美的舞台設計、震撼的音效，搭配大膽刺激的特技動作，觀眾雖然坐在看台上，但仿佛置身其中，共情角色的笑與淚、喜與悲，無不動容。結束酣暢淋漓的視聽盛宴後，團友們漫步在主題館內的一條條特色街區中，一同回味過去的一個個時代，不同年齡層的團友紛紛暢所欲言，分享自己時代的故事。
第二天的行程來到東莞。從華為高端機型制造，到內地馳名食品加工，東莞均有涉獵，因此得名「世界工廠」。可是人們往往只記得東莞是一座製造業、工業發達的城市，卻常常忽略了其文化價值。其實自古東莞有三寶：莞盐、莞香和莞草，「莞香」就出自於「寮步」這個地方。漫步在寮步牙香街，你會感受到各式香氣在你鼻腔內交織，加之周遭古色古香的建築群，時間似乎慢了下來，煩躁的情緒亦得到紓緩，恍若置身一個有別於快節奏城市生活的「世外桃源」，十分愜意。
沿著牙香街一路參觀、遊歷，最終來到「寮步豆醬曬場」。寮步豆醬因其歷史悠久，於2010年被列入東莞市第二批市級非物質文化遺產名錄，原本只用來製作豆醬的曬場也由此轉型擔負起豆醬傳承及推廣的使命。豆醬雖為非遺但曬場並未因此選擇守舊，抱著「因醬聞名、以醬創新」的理念，曬場開發出「醬香咖啡」、「豆醬蛋撻」、「豆醬燜魚」等創新產品和預製菜品，滿足現代人獵奇的心理，亦為傳承及推廣非遺開闢了一條新的路徑。
一路走來，匯賢智庫的成長與各位「匯賢之友」的默默支持和鼓勵密不可分。匯賢智庫於2024年6月29日及30日兩日與一眾「匯賢之友」及親友北上大灣區佛山、東莞兩地參觀。一方面體驗當地文化、領略非遺魅力，感受內地巨大的發展潛力及大灣區城市之間的協同效應，另一方面藉此機會為匯賢智庫18歲慶生。
佛山，一座承載著中國幾千年歷史沉澱下來的豐厚曆史底蘊的城市，南派武術、舞龍舞獅、賽龍舟等均在此地得到了發揚光大；除此之外，佛山亦是內地產業重鎮，是廣東省目前坐擁千億產業最多的城市。作為本次大灣區之行的首站，佛山給我們帶來了許多驚喜。
伴隨著導遊的生動的介紹，一眾團友前往觀賞《廣東千古情》大型歌舞表演。場館內，唯美的舞台設計、震撼的音效，搭配大膽刺激的特技動作，觀眾雖然坐在看台上，但仿佛置身其中，共情角色的笑與淚、喜與悲，無不動容。結束酣暢淋漓的視聽盛宴後，團友們漫步在主題館內的一條條特色街區中，一同回味過去的一個個時代，不同年齡層的團友紛紛暢所欲言，分享自己時代的故事。
第二天的行程來到東莞。從華為高端機型制造，到內地馳名食品加工，東莞均有涉獵，因此得名「世界工廠」。可是人們往往只記得東莞是一座製造業、工業發達的城市，卻常常忽略了其文化價值。其實自古東莞有三寶：莞盐、莞香和莞草，「莞香」就出自於「寮步」這個地方。漫步在寮步牙香街，你會感受到各式香氣在你鼻腔內交織，加之周遭古色古香的建築群，時間似乎慢了下來，煩躁的情緒亦得到紓緩，恍若置身一個有別於快節奏城市生活的「世外桃源」，十分愜意。
沿著牙香街一路參觀、遊歷，最終來到「寮步豆醬曬場」。寮步豆醬因其歷史悠久，於2010年被列入東莞市第二批市級非物質文化遺產名錄，原本只用來製作豆醬的曬場也由此轉型擔負起豆醬傳承及推廣的使命。豆醬雖為非遺但曬場並未因此選擇守舊，抱著「因醬聞名、以醬創新」的理念，曬場開發出「醬香咖啡」、「豆醬蛋撻」、「豆醬燜魚」等創新產品和預製菜品，滿足現代人獵奇的心理，亦為傳承及推廣非遺開闢了一條新的路徑。
回程路上，巴士逐漸駛離東莞境內，望著窗外逐漸遠去的東莞城景，又回想起前一日佛山的行程，許多團友都表示有些許不捨。「有咗港珠澳大橋、深中通道呢啲項目後，宜家去大灣區內地城市多咗選擇，即日來回亦唔會花好多時間……但係一個人來同一車人來始終心境不同，有人同行開心好多。」相信這位會員的心聲也可以代表所有參與這次大灣區佛山、東莞兩地考察之旅的「匯賢之友」的心聲。
- 完 -
